Logo
Galeria
Hvar 09-2006 2

Hvar 09-2006 2

Morawy 02-2006 9

Morawy 02-2006 9

Co to jest wino koszerne?

W całym procesie produkcyjnym, aż po korkowanie butelek, udział mogą brać tylko członkowie gminy żydowskiej, przy czym udział kobiet jest wyłączony.

Produkcja tego wina jest absolutnie odizolowana od produkcji innych win. Urządzenia produkcyjne i wszystkie narzędzia służące do produkcji tego wina muszą być bardzo starannie czyszczone i sterylizowane. Także wszystkie dodatki muszą być koszerne.

Przebieg produkcji osobiście nadzoruje główny rabin i to on wydaje potwierdzenie o tym, że wino jest koszerne (podpis na winiecie butelki). Wina koszerne są najwyższej jakości, co wynika z technologii produkcji i wyboru surowca.


Wypowiedz się na forum na temat tego artykułu »

Wiadomości
VINEX 2008
22.02.2008
W dniach 4-7 marca odbędzie się w Brnie (RCz) międzynarodowa wystawa win VINEX 2008. Bliższe informacje na: www.bvv.cz/vinex
Na Morawach dojrzewają i klarują się nowe wina z rocznika 2007. Jaki był ten rok?
Stowarzyszenie winiarzy, przyjaciół i znawców wina VINCÚR ze słowackiego miasta Modra zapraszaja miłośników wina na VIII wystawę win słowackich "VITIS AUREA MODRA 2008"
Gruzja
15.02.2007
Był taki czas, kiedy Bóg dzielił ziemię między narody...
Pinotage
13.01.2007
Może ktoś z Was trafił kiedyś na wino z tej odmiany i zastanawiał się, co to właściwie jest?

©2005-2014 klubwina.pl  -  klub@klubwina.pl