Od pewnego czasu nasz Klub Wina organizuje kameralne spotkania, na których kosztujemy różne rodzaje win. Wieczór zawsze rozpoczyna degustacja prowadzona „w ciemno”. Staramy się maksymalnie obiektywnie ocenić wina wieczoru znając wcześniej jedynie temat degustacji (np. szczep). Podczas spotkania odbywa się również wykład na temat konkretnego szczepu czy regionu, z którego pochodzi "klubowe" wino (gwóźdź programu).
Z nielicznymi wyjątkami wybieramy wina dostępne na polskim rynku, a czasem, jako uzupełnienie, na stole pojawiają się wina niezwiązane z głównym tematem wieczoru. Oczywiście zawsze towarzyszy nam wspaniała kuchnia.
Tą stronę postanowiliśmy stworzyć jako dziennik naszych spotkań oraz jako bazę merytoryczną dla nas i dla każdego miłośnika win, który tu trafi. Być może opisy i oceny win oraz pozostałe informacje zawarte na tej stronie okażą się przydatne i dla Was - kiedy będziecie następnym razem wybierać wino do kolacji.




